lördag 30 juni 2012

Mat för dagen


Här blev det en härlig skiva karré med champinjonsås
och rostad färsk lök.


Blev lite sugen  på kvällen och då fick det bli en
krämig risotto med ädelost och salami
 Mycket Gott!  Måste prova göra denna risotto
till grillad kyckling. Passar nog mycket bra.

tisdag 26 juni 2012

Här var min son Kevin inte så stor :) 

Tisdagens Lunch

Idag blev det en Förrätt,en lite aptitretare:)
En rökt regnbågsbakelse med ägg och körsbärstomat.



Varmrätten blev grillad karré med ädel-pepparsås
och körsbärstomat, ruccola, o rädisor.

måndag 25 juni 2012


Idag fick tog jag tillfällighet att bjuda min flickvän på min absolut bästa
godaste fisk. Monica gillar inte fisk så mycket men nu fick jag henne
att slicka tallriken efteråt :D Före gick hon och sa att det luktade
mycket Fisk och rynkade på näsan men hon insåg då hon åt
att det verkligen var riktigt gott.

Det jag tillagade var grillad röding, ört och smörslungad färskpotatis,
med färsk sparris, rädisor och spenat.
Vilken delikatess! Hoppas ni provar detta hemma.
Tidigare idag var min Mormor o Morfar o hälsade på, som ville
träffa våran lille Kevin. Alltid roligt när gamla mormor o morfar
kommer på besök. Vi åkte en sväng till Strömsbacka och kikade.
Där hittade vi en fin träkökslampa som vi tyckte skulle passa till
våran nya lägenhet då vi flyttar 1 aug. Hoppas alla får en trevlig
Måndagkväll.

Jag och min kära Mormor


tisdag 19 juni 2012

                                             
                                      färsjärpar med vitlök och gräddsås med tomat o persilja    

lördag 16 juni 2012

Hej.. Nu har jag och gumman min sett en film som hon hade lånat från en vän.
den var bra, men det var ett så hastigt slut :P Nu är det snart dags att tänka på
kudden och sova ut så man orkar laga mat i morgon. Lär väl bli fullt upp som
vanligt på Månsan i morrn.. :D en och annan biff kommer att slängas på grillen ..
 hehe .. god natt och sov gott ^^
                                           
                                           Skinkstek med gräddsås, haricorverts, svartvinbärsgelé
                                           och kokt potatis.













                                                 
                                                  Älskade Putte...Idag är det 1 år sen du somnade in
                                                  i min famn. Jag känner fortfarande att du är med oss
                                                  här hemma. Tack för dem 19 åren du gav mig...
                                                  Hoppas du har det bra och jag tänker på dig varje dag.

fredag 15 juni 2012

                                       
                                                Dagens Lunch: Helstekt grillad kotlett med
                                                fläderblomssky och wokade grönsaker samt
                                                rostad potatis.